Verzichten Sie auf Tee mit Kunstaromen

Verzichten Sie auf Tee mit Kunstaromen
von S. Schneider
Kaufen Sie lieber hochwertige Tees aus einem Tee- oder Bioladen beziehungsweise dem Reformhaus statt Tees mit Kunstaromen. Die natürliche Vielfalt von Früchten, Schalen, Samen, Rinden, Wurzeln und Kräutern lässt Ihnen genügend Auswahl für fruchtige und würzige Tees, so dass Sie keine künstlichen Aromen brauchen. Sie können beispielsweise leckere Tees aus Orangen- oder Pomeranzenschalen, Ingwerwurzel, Pfefferminze, Zitronengras, Zimtrinde, Anis, Fenchel, Kardamom, Rosmarin oder Nelken zubereiten. Trinken Sie nicht immer den gleichen Tee, sondern wechseln Sie immer wieder mal ab.

Wollen Sie geprüfte Ware in die Tasse bekommen, dann kaufen Sie Ihre Teezutaten in der (UNgesund)Apotheke. Die Tees aus der (UNgesund)Apotheke stammen fast ausschließlich aus kontrolliertem Anbau. Sie sollten deshalb auch besser keinen selbst gesammelten Tee trinken, außer er stammt aus Ihrem eigenen Kräuterbeet. Pflanzen an Wegrändern sind oft mit Schwermetallen, Parasiten oder Tierkot belastet.

Bequem zuzubereiten sind die in der (UNgesund)Apotheke erhältlichen Beuteltees und tassenfertigen Tees. Lassen Sie sich vom (UNgesund)Apotheker Teemischungen empfehlen, die möglichst keinen Zucker enthalten. Wenn Sie Tees zu Heilzecken trinken wollen, sollten diese ohnehin aus der (UNgesund)Apotheke stammen, damit die Dosierung der Heilstoffe stimmt. Dort wird man Ihnen auch sagen, welcher Tee in welcher Mischung und welcher Dosierung am besten gegen Ihre Beschwerden geeignet ist und unter welchen Umständen ein Tee nicht für Sie in Frage kommt. Heil- und Arzneitees sind nicht zum Dauergebrauch geeignet. Sie sollten Sie längstens sechs Wochen trinken.

Aromatisierte Tees gaukeln Ihnen Geschmack vor
Aromen machen den besonderen Geschmack und Geruch von neu entwickelten Tee-Kreationen aus dem Supermarkt aus, die Ihnen als Wellness-Getränk etwas besonders Gesundes suggerieren sollen. Aromen, die in der Natur vorkommen, bestehen oft selbst aus Hunderten von einzelnen Stoffen. In der Zutatenliste reicht das Wort "Aroma" für alle unterschiedlichen Aroma-Stoffe aus. Das Wort "natürlich" darf sie nur zieren, wenn das Aroma tatsächlich ausschließlich aus natürlichen Aromastoffen oder Aromaextrakten besteht. Neben den aromatisierenden Bestandteilen dürfen Aromen Lösungsmittel, Füllstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe enthalten. Jedes Aroma besteht aus 50 bis 150 unterschiedlichen Einzelbestandteilen, somit kann fast jede Geschmacksvariante künstlich erzeugt werden. Die Aromen schmecken zum Teil sehr intensiv und können Ihr natürliches Geschmacksempfinden beeinträchtigen.

Diese unterschiedlichen Aromastoffe tummeln sich in Tee
Je nach Ausgangsstoff werden folgende "Bauarten" unterschieden:

x Aromenextrakte: Sie werden aus natürlichen Ausgangsstoffen extrahiert - etwa Nelkenöl oder Rosenwasser. Beim Earl Grey bespielsweise kommt das Bergamotte-Öl zum Einsatz.
x Natürliche Aromastoffe: Sie werden aus natürlichen Ausgangsstoffen gewonnen wie Vanille aus Vanilleschoten.
x Naturidentische Aromastoffe: Sie werden synthetisch hergestellt, sind aber in ihrer chemischen Zusammensetzung gleich - wie das künstliche Vanillin und die natürliche Vanille.
x Künstliche Aromastoffe: Diese kommen in der Natur nicht vor, sondern werden synthetisch hergestellt - etwa Äthylvanillin.
x Reaktionsaromen: Sie werden aus Zucker und Aminosäuren gewonnen - wie etwa Bratensaucenaroma.
x Raucharomen: Sie werden aus Rauch gewonnen - etwa das Rauchsalz oder Tee mit Räucheraroma.

Bleiben Sie natürlich gesund!

LG
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